c 3:30 до 20:30 мск
18.12.2025

«Эвалар» – участник XIХ Международного конгресса диетологов и нутрициологов

В ноябре «Эвалар» принял участие в XIХ Международном конгрессе диетологов и нутрициологов «Оптимальное питание – основа продолжительной и активной жизни». Мероприятие посвятили 95-летию ФИЦ питания и биотехнологии.

1.jpg
Д.м.н., профессор Елена Коршун выступает на симпозиуме «Дайджест инновационных подходов в нутрициологии».

Оргкомитет возглавили президент Российской академии наук, академик РАН Геннадий Красников, научный руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, заместитель академика-секретаря Отделения медицинских наук РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, заслуженный деятель науки РФ, академик РАН, д.м.н., профессор Виктор Тутельян и директор ФИЦ питания и биотехнологии, заслуженный деятель науки РФ, академик РАН, д.м.н., профессор Дмитрий Никитюк.

Помимо диетологов и нутрициологов большая научная программа конгресса заинтересовала врачей-терапевтов, гастроэнтерологов, эндокринологов, педиатров, аллергологов-иммунологов, гериатров и не только. В общей сложности в мероприятии приняли участие 1200 специалистов.

Компания «Эвалар» стала научным партнером в двух ключевых симпозиумах, посвященных ментальному здоровью и нутрицевтикам для поддержания функций суставов и позвоночника. Данные биологически активные добавки стали ключевыми в нутрициологическом портфеле «Эвалар». 

На симпозиуме «Оптимальное питание как основа активного долголетия» выступила к.м.н., старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Юлия Чехонина. Она рассказала про инновационные нутрицевтики-хондропротекторы для поддержания здоровья суставов и позвоночника.

2.jpg
Выступление к.м.н. Юлии Чехониной на симпозиуме «Оптимальное питание как основа активного долголетия».

В частности, большое внимание эксперт уделила экстракту мартинии душистой, которая обладает противовоспалительным, обезболивающим и хондропротекторным действием. По данным метаанализов и обзоров, мартиния эффективна при суставной боли вследствие остеоартрита, остеоартроза, неспецифической поясничной боли и фибромиалгии, позволяя снизить потребность в НПВС.1

Затем Юлия Чехонина рассказала о пользе нативного морского коллагена II типа и неомыляемых соединениях экстрактов авокадо и сои.

Коллаген II типа действует как индуктор оральной толерантности, уменьшая аутоиммунную реакцию в отношении собственного коллагена суставного хряща, способствуя уменьшению воспаления и восстановлению хрящевой ткани. Клинические исследования показывают эффективность коллагена II типа при остеоартрозе и ревматоидном артрите.2

Что касается неомыляемых соединений экстрактов авокадо и сои, то они относятся к группе SYSADOA3, занимающей одну из ведущих позиций в комплексном лечении остеоартрита. Способствуют облегчению боли и воспаления в суставах, оказывают анаболическое воздействие на суставной хрящ, активизируя синтез компонентов хрящевого матрикса, в том числе протеогликанов, гиалуроната и коллагена II типа.4

В завершение выступления Юлия Чехонина напомнила о свойствах четырех широко известных хондропротекторов: глюкозамина, хондроитинсульфата, метилсульфонилметана и гиалуроновой кислоты. Они оказывают симптом- и структурно-модифицирующий эффекты: способствуют уменьшению боли и воспаления, замедлению прогрессирования дегенеративно-дистрофических процессов в суставах и позвоночнике, регенерации хрящевых поверхностей и суставной сумки.5

3.jpg
К.м.н. Юлия Чехонина за трибуной XIХ Международного конгресса диетологов и нутрициологов.

На симпозиуме «Дайджест инновационных подходов в нутрициологии» выступила д.м.н., профессор, ведущий эксперт в области терапии, геронтологии и регуляции старения, член ECGI, European Union Geriatric Medicine Society (EUGMS), научный консультант компании «Эвалар» Елена Коршун. Он поделилась опытом клинического применения инновационных нутрицевтиков для поддержки ментального здоровья и активного долголетия.

В первую очередь эксперт представила два ингредиента природного происхождения: ежовик гребенчатый и гуперзин А. По словам Елены Коршун, ежовик часто называют «натуральным ноотропом». Он содержит полисахариды, гериценоны, эринацины и другие миконутриенты с нейропротекторными свойствами. Применяется при когнитивных нарушениях, связанных с возрастом и нейродегенеративной патологией, в том числе болезнью Альцгеймера. Оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, антилипидемическое, иммуностимулирующее действие.6-8

Второе вещество, гуперзин А, содержится в составе баранца пильчатого. Он работает как ингибитор ацетилхолинэстеразы и антагонист NMDA-рецепторов, играющих большую роль в обеспечении когнитивных функций и психического здоровья.9

Затем Елена Коршун рассказала о пользе гамма-аминомасляной кислоты и магния треоната.

Гамма-аминомасляная кислота снижает возбудимость нервной системы, тревогу и беспокойство, создает внутреннее умиротворение, облегчает засыпание. Активизирует кровоснабжение и энергетические процессы в мозге.10

Магния треонат, одна из наиболее продвинутых форм минерала, хорошо работает как ноотропная и нейропротекторная добавка. Он свободно проникает в мозг через гематоэнцефалический барьер, способствуя улучшению когнитивных функций и замедлению процессов старения мозга.10

1 Орлова С.В., Прокопенко Е.В., Никитина Е.А. с соавт. Роль растительных экстрактов в комплексной терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата. Медицинский алфавит. 2024; (13): 27–33.
2 Никитина Е.А., Орлова С.В., Батышева Т.Т., Балашова Н.В., Алексеева М.В. Нативный коллаген II типа при заболеваниях опорно-двигательного аппарата: практика и перспективы применения. Медицинский алфавит. 2025; (17): 9–13.
3 SYSADOA – (Symptomatic slow acting drugs for osteoarthritis) — симптоматические препараты замедленного действия при остеоартрите.
4 Каратеев А.Е., Лила А.М. Терапевтический потенциал лекарственного препарата на основе неомыляемых соединений авокадо и сои при лечении остеоартрита: данные российских и международных исследований (описательный обзор). Современная ревматология. 2022;16(2):48–55.
5 Шавловская О.А. Хондропротекторы: спектр применения в общесоматической практике. Терапевтический архив. 2015; 5: 98–104.
6 Spelman K, Sutherland E, Bagade A. Neurological Activity of Lion’s Mane (Hericium erinaceus). Journal of Restorative Medicine 2017; 6: 19–26.
7 Полежаева Т. В., Широких И. Г., Сергушкина М. И. с соавт. Влияние полисахаридов Hericium erinaceus БП 16 на фагоцитарную активность нейтрофилов крови человека. Теорeтическая и прикладная экология. 2020; 2: 166–171.
8 Нейрогриб: Ежовик гребенчатый и его удивительные свойства. Практическая медицина. Электронный ресурс: https://pmarchive.ru/nejrogrib-ezhovik-grebenchatyj-i-ego-udivitelnye-svojstva/ (дата обращения 19.11.2025 г.).
9 Suvaiv, Singh K, Misbahul Hasan S, Kumar A et al. Huperzine A: a natural acetylcholinesterase inhibitor with multifunctional neuroprotective effects. Beni-Suef Univ J Basic Appl Sci (2025) 14:82.
10 Орлова С. В., Никитина Е. А., Балашова Н. В. с соавт. Роль отдельных нейронутриентов в оптимизации алиментарной терапии неврологических пациентов. Медицинский алфавит. 2023; (8): 36–47.